Кто сказал, что за обеденным столом нужно обязательно сидеть на стуле? Кроме него ведь еще, между прочим, есть табуретка. И пусть у нее отсутствует высокая спинка, все равно она остается актуальным вариантом времяпровождения сидя (во всяком случае, когда речь идет о кухне или столовой).